TORRADAS DE MICROONAS

Torradas 4 fatias de pão de forma Azeite, sal e orégano a gostoorradas Coloque em recipiente para micro-ondas e leve ao forno por 3 minutos potência alta.

CANJA DE MICROONDAS

INGREDIENTES 250g de frango moído cru 2 envelopes de caldo de frango 1 cenoura picada 1 cebola picada 2 batatas picadas Salsa picada a gosto Temperos a gosto 1 colher (chá) de páprica 1/2 xícara (chá) de arroz 1 colher (sopa) de azeite 1 litro de água MODO DE PREPARO Coloque tudo em recipiente para micro. Cubra com plástico filme e faça furinhos para sair vapor. Leve ao micro-ondas na potência alta por 12 a 15 minutos.

BOLO FONDUE DE MICROONDAS

INGREDIENTES Massa 2 ovos 1 xícara (café) de óleo 1 xícara (chá) de água morna 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Recheio 300g de chocolate 1 lata de creme de leite MODO DE PREPARO Recheio Leve os ingredientes ao fogo até derreter. Coloque em recipiente que caiba dentro do anel do bolo. Sirva com cubos de bolo. Massa do Bolo fondue Misture tudo e coloque em forma de anel untada com desmoldante. Leve ao micro-ondas na potência alta por 5 a 7 minutos

PÃO DE LOW CARB DE COUVE-FLOR

Ingredientes: 1/2 pé de couve-flor picadinha; 50 gramas de parmesão ralado; 1 ovo; sal a gosto. Modo de preparo: Primeiramente pique bem a couve-flor até formar um arroz de couve-flor. Em seguida em um bowl misture a couve-flor com o parmesão e ovo até obter uma mistura homogênea. Logo depois tempere com sal. Por fim unte uma frigideira com azeite ou manteiga e leve o pão para dourar por 5 minutos de cada lado ou até ficar douradinha. Então sirva como preferir!

BOLO DE LEITE CONDENSADO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes 1 caixa de leite condensado 270 g 1 medida da caixa de leite use a caixa de leite condensado vazia 2 ovos 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga. Acrescente o açúcar e volte a bater. Adicione a farinha de trigo e continue a bater. Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente só para misturar. Despeje a massa em uma forma com buraco central, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere esfriar.

TORTA DE CALABRESA

INGREDIENTES 2 xícaras de 200 ml de farinha de trigo 2 xícaras de 200 ml de leite 3 ovos 4 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa fermento em pó 1 pitada de sal recheio 2 gomos de linguiça calabresa 1 cebola ralada 1 dente de alho espremido 1/2 colher de sopa de óleo Cebolinha e azeitonas a gosto Modo de preparo da massa Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e bata por uns 2 minutos. Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e bata só mais um pouco até misturar. Reserve. Modo de preparo do recheio Triture as linguiças no processador ou liquidificador. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Em seguida, coloque toda calabresa, as azeitonas, a cebolinha e deixe refogar por 5 minutos Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada Coloque todo o recheio Despeje o restante da massa, decore com os tomates, azeitonas, queijo e o orégano. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus. Deixe assar por 35-40 minutos.

BOLO QUE DERRETE NA BOCA

INGREDIENTES: . 6 gemas ou 102 gramas . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 colher (sopa) de óleo . ½ xícara (chá) de suco de laranja aquecido . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 xícara (chá) de polvilho doce . 1 colher (sopa) de fermento em pó . ½ xíc. (chá) de suco de laranja aquecido . 6 claras MODO DE FAZER: Coloque na vasilha da batedeira as gemas, o açúcar peneirado, o óleo e ½ xícara de suco de laranja aquecido. Bata por 15 minutos e coloque em uma vasilha. Reserve. Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, o polvilho doce e o fermento em pó. Misture e Reserve. Alterne na massa os ingredientes secos com a outra meia xícara de suco de laranja aquecido, mexendo sempre. Bata as claras em neve e incorpore na massa mexendo delicadamente. Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Assadeira de 22 cm por 32 cm. Forno elétrico a 150 ou 160 graus ligado em cima e embaixo. Forno a gás ligado a 170 graus.