BOLO DE MICRO-ONDAS FIT DE BANANA

Ingredientes: 2 ovos; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite desnatado; 2 bananas maduras; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de canela em pó. Modo de preparo: Corte a banana em fatias. Então bata no liquidificador os ovos, óleo e leite até formar um creme. Adicione a farinha aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande e acrescente as frutas picadas, salpique canela e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas (pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar, desenforme.

BOLO DE MICRO-ONDAS DE LIMÃO

Ingredientes: 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; suco de 2 limões; 1 xícara de chá de leite desnatado; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; raspas de limão. Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, óleo, suco de limão e leite até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande, salpique canela, rapsas de limão e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas (pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar.

BOLO DE MICRO-ONDAS FIT DE LARANJA

Ingredientes: 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; suco de 2 laranjas; 1 xícara de chá de leite desnatado; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de canela em pó; raspas de laranja. Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, suco de laranja, óleo e leite até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande, salpique canela, raspas de laranja e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas (pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar, desenforme e sirva em seguida.

BOLO DE MICRO-ONDAS FIT DE CAFÉ

Ingredientes: 1 colher de sobremesa de café em pó; 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de canela em pó. 1 xícara de chá de leite desnatado; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, óleo e leite até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande, salpique canela, adicione o café em pó e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas (pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar, desenforme e sirva em seguida.

BOLO DE MICRO-ONDAS DE MAÇÃ FIT

Ingredientes: 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 maçãs pequenas; 1 xícara de chá de leite desnatado; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de canela em pó. Modo de preparo Descasque as maçãs, corte no meio e separe algumas rodelas finas para decorar. O restante pique em cubos. Então bata no liquidificador os ovos, óleo e lete até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande e acrescente as frutas picadas, salpique canela e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas (pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar

BOLO DE MICRO-ONDAS DE CHOCOLATE FIT

1 – Receita de bolo de microondas fit de Chocolate Ingredientes: 1 xícara de cacau em pó; 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de canela em pó. 1 xícara de chá de leite desnatado; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 colher de sopa de fermento em pó; Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, óleo e leite até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar aos poucos e vá batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma tigela grande e acrescente o cacau, salpique canela e, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma assadeira própria para microondas ( pode ser de silicone) e asse de 10 a 12 minutos em potência alta. Passado esse tempo, faça o teste do palito para se certificar que está assado. Espere amornar, desenforme e sirva em seguida.

BOLO DE NUTELLA

ingredientes ¼ de farinha de trigo tipo 1 ½ colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal ½ xícara de Nutella (ou outro creme de avelã de sua preferência) 1 ovo grande Óleo vegetal para untar Preparo: 1. Pegue uma caneca grande, de cerca de 450 ml, unte com óleo e reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha com o fermento e o sal. 2. Em outra tigela, mas de tamanho médio, misture bem o ovo com a Nutella e, depois, coloque a mistura dos ingredientes secos. Mexa delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes. 3. Despeje a mistura na caneca untada e leve ao micro-ondas por cerca de dois minutos em potência alta. Vire o bolo em um pequeno prato para sobremesa e coloque a cobertura de sua preferência, como chantili ou chocolate derretido.