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segunda-feira, 17 de maio de 2021

MACARRÃO GRAVATINHA COM MOLHO DE SALSICHA

Ingredientes 500 g de macarrão gravatinha 1 dente de alho 1/2 cebola moída no processador Pimenta do reino Sal a gosto 1 lata de molho de tomate Salsicha Modo de preparo Coloque o macarrão na água bem quente com óleo e sal. Enquanto está cozinhando o macarrão prepare o molho. Amasse o alho e pique a cebola no processador. Coloque na panela com um pouco de óleo e leve para dourar, limpe bem a salsicha e pique-o. Quando a cebola e o alho estiverem dourados coloque o molho de tomate, sal e a salsicha. Deixe no fogo por 4 minutos. Quando macarrão estiver pronto lave-o na corrente de água para tirar o óleo e jogue o molho em cima.

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