MARAVILHA DE BATATAS AO FORNO

INGREDIENTES
•300 g de batatas
•2 copos de requeijão cremoso
•50 g de presunto
•50 g de queijo mussarela
•1 colher de sopa de queijo ralado
•50 g de bacon em tiras
•Margarina para untar
MODO DE PREPARO

1.Corte as batatas em rodelas não muito finas para não derreterem, cozinhe em água com sal a gosto por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem macias
2.Cuidado para não amolecerem demais
3.Reserve
4.Frite o bacon até que fique bem crocante, retire da gordura e reserve
5.Misture em um refratário: o requeijão, o presunto e a mussarela picadinhos e 1 pitada de sal
Montagem:
1.Unte um refratário marinex, coloque toda a batata cozida, coloque a mistura do requeijão por cima, para que cubra toda as batatas, polvilhe com o queijo ralado
2.Coloque as tiras de bacon e leve ao forno pré-aquecido, em 180°, por 15 minutos, ou até perceber que gratinou
3.Sirva com carne, ou frango assado e arroz branco