Ingredientes
•70g de avelã
•40g de amêndoas
•1 xícara (chá) de leite em pó
•1 e 3/4 xícara (chá) de leite integral
•140g de chocolate ao leite
•100g de chocolate meio amargo
•3 colheres (sopa) de mel ou karo
Modo de preparo
•Torre as avelãs em uma frigideira e depois descasquem.
•Enquanto isso coloque as amêndoas para ferver por uns 6 minutos.
•Retire-as da água e descasque também, torre um pouco na frigideira em seguida.
•Leve as amêndoas e avelãs para processar.
•Ferva o leite integral e adicione o leite em pó.
•Derreta os chocolates em banho Maria ou no micro-ondas.
•Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
•Guarde em potes de vidro bem fechados.
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