PÃO FRANCÊS

Ingredientes:
• 300 g de FARINHA DE GLÚTEN;
• 1 pote de iogurte desnatado;
• 1 pacote (50 g) de fermento biológico;
• Água para dissolver o fermento.
Modo de preparo:
Misture tudo e sove a massa muito bem, por cerca de 10 minutos. Abra a massa com um rolo, modele os pães e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar.