Ingredientes
6 ovos
5 colheres (sopa) de maionese (você pode substituir por creme de queijo, queijo cottage ou requeijão)
1 colher (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
6 fatias de pão de forma
Picles de pepino (opcional)
Modo de preparo
Em seu Easy Egg Mondial, coloque os ovos ajustando ao seu ponto desejado, que pode ser macio ou bem cozido.
Quando os ovos estiverem prontos, descasque e corte em pedacinhos pequenos.
Em uma tigela coloque os ovos picados e todos os demais ingredientes, misture bem e reserve.
Toste levemente as fatias de pão de forma e, em seguida, distribua a salada de ovo sobre três fatias.
Cubra com as outras fatias de pão e sirva.
Dica: Acrescente folhas de alface, rúcula ou fatias de tomate e cebola picadinha no seu sanduíche.
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