BOLO DO DIA.

Ingredientes
12 fatias de pão de fôrma sem casca
1 cubo de caldo de bacon
2 xícaras (chá) de leite morno
18 salsichas aferventadas e picadas
1 xícara (chá) de maionese
4 tomates sem pele e sem sementes picados
Sal a gosto
300g de queijo mussarela ralado para polvilhar
Orégano a gosto para polvilhar
1 xícara (chá) de batata palha para polvilhar
Modo de preparo
Dilua o caldo de bacon no leite e reserve.
Misture a salsicha com metade da maionese, o tomate e sal.
Em um refratário, monte uma camada com 6 fatias de pão umedecidas com a mistura de leite.
Coloque a pasta de salsicha e esparrame bem.
Faça outra camada de pão, umedeça outra vez com a mistura de leite e passe o restante da maionese de salsicha.
Polvilhe com a mussarela e orégano e deixe à geladeira por 1 hora.
Polvilhe com a batata palha e sirva.