BOLO DE COCO

INGREDIENTES 3 ovos 1 lata de leite condensado 100g de coco ralado 1 colher de chá de fermento em pó MODO DE PREPARO No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o coco ralado. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher. Despeje a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos. Desenforme, decore com coco ralado.