PATÊ DE LAMBARI

INGREDIENTES

300 gramas de peixe Lambari
Meio maço de coentro
Meio maço de cebolinha
2 colheres de sopa de Molho Inglês
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda
Sal a gosto


MODO DE PREPARO

Depois de fritar o peixe retire todas as espinhas que ainda sobraram.
Coloque no liquidificador o peixe e o resto dos ingredientes.
Bata bem e deixe por 15 minutos na geladeira.
Depois sirva com torradas passadas no alho.