Bolo de Chocolate Diet

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 ovos
1 1/4 de xícara de chá de adoçante em pó para forno e fogão
1/2 xícara de cacau em pó
Óleo para untar e farinha para polvilhar a forma

Modo de preparar:
Misture a farinha e o fermento em uma tigela.
Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos o adoçante e o cacau por 3 minutos.
Junte esta mistura com a farinha reservada com um batedor manual.
Misture tudo muito bem.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve ao forno médio pré-aquecido, até que, espetando um palito, este saia limpo e seco.

Sirva com chá de frutas vermelhas.