PUDIM DE BANANA

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
01 lata (da mesma medida) de leite
02 ovos
02 bananas nanica
01 colher de amido de milho
01 pitada de canela em pó
01 pitada de cravo da índia

Preparo:

Bata no liquidificador por três minutos os ovos, o leite condensado, o leite e amido de milho.
Em seguida acrescente as bananas a canela e o cravo da índia.
Bata por mais três minutos.
Asse em forma caramelada e em banho maria.
Assim que estiver assado leve a geladeira por uma hora.

Sirva em fatias.