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sexta-feira, 13 de maio de 2011

COUVE-FLOR GRATINADO

INGREDIENTES:
1 Couve-flor grande
1 kg de frango desfiado (coxa, sobre-coxa e peito)
2 latas de creme de leite
300 gramas de queijo prato
150 gramas de queijo parmesão ralado
Metade de um copo americano com azeite virgem
Sal e temperos a gosto.

MODO DE PREPARAR:
Cozinhe o Couve-flor em água e sal e coloque em um refratário
Refogue o frango desfiado com temperos ao seu gosto e junte ao couve-flor no refratário
Regue com azeite
Em seguida coloque por cima o creme de leite
Cubra tudo com queijo prato
Finalize com queijo parmesão ralado.
Gratine por 20 minutos.

Sirva com arroz branco.
Bom apetite!

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