LAZANHA VEGETARIANA

INGREDIENTES:
1 Beringela
1 Abobrinha
2 latas de molho de tomate
200 gramas de queijo muzzarela
200 gramas de queijo prato
100 gramas de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARAR:
Corte em fatias finas a beringela e a abobrinha.
Monte num refratário a lazanha nas camadas alternadas dos legumes e o molho de tomate.
Por cima cubra com o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por 30 minutos.

Bom apetite !