OMELETE COM ABOBRINHA

INGREDIENTES:
5 ovos inteiros bem batidos com uma pitada de queijo parmesão ralado
1 abobrinha picada em cubinhos bem pequenos
50 gramas de queijo lanche cortados em cubinhos pequenos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARAR:
Bata tudo numa tigela e leve a uma frigideira grande bem aquecida com azeite de oliva.
Aos poucos olhe para saber se por baixo já está bem frito
Com cautela vire o omelete e deixe fritar o outro lado

Sirva com salada de folhas

Bom apetite !