FILÉ DE ROBALO A MILANESA

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 limões siciliano
3 colheres (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de óleo
500g de filé de robalo
Nóz-moscada
Curry

Modo de preparar:
Deixe os filés de peixe na água misturada com suco de limões por 5 minutos.
Em seguida passe filé por filé na maionese e logo depois na farinha de rosca.
Frite os filés em óleo quente, virando-os somente uma vez.
No momento em que estiver fritando os filés salpique com noz-moscada e curry.
Sirva ainda quente.

BOM APETITE !