BOLO DE LARANJA

INGREDIENTES
1 laranja inteira
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARAR
Descascar e cortar a laranja em 4 partes e retirar as sementes e o meio branco
No liquidificador bata primeiro a laranja e os ovos, depois o açúcar e o óleo
Por último a farinha e o fermento
Ponha para assar no microondas de 9 a 11 minutos em potência alta
Depois de pronto cubra com açúcar de confeiteiro

Sirva com chá de sua preferência