STROGONOFF DE CARNE

Ingredientes:
1 kg de filé mignon cortado em cubinhos
1 lata de creme de leite
1 cebola grande ralada
3 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de chá de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
3 colheres de sopa de margarina
2 copos americanos de água fervente
100g de cogumelos

Modo de Preparo:
Refogue a cebola ralada com a margarina, junte o filé
Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês, deixe cozinhar por 5 minutos, adicione a água fervente
Deixe no fogo até que a carne esteja bem macia
Por fim coloque o coloque os cogumelos fatiados e o creme de leite - Misture tudo rápido e desligue o fogo - (Não deixe ferver).

SIRVA COM ARROZ BRANCO