PATINHO NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES:
1 peça de patinho
1 cerveja preta
1 latinha de molho de tomate
1 pacote de creme de cebola
1 cabeça de alho feita em lascas
Óleo para fritar

MODO DE PREPARAR:
Frite o alho e após coloque a peça do patinho.
Deixe-a nessa posição até ficar bem assada e após vire-a para o outro lado até ficar bem dourada
Adicione o creme de cebola, o molho de tomate e a cerveja preta
Tempere a gosto e tampe a panela de pressão
Depois que começar a pressão, marque 40 minutos de pressão
Abra e verifique se já está macia
Se precisar volte ao fogo

SIRVA COM ARROZ E LEGUMES COZIDOS

BOM APETITE E FELIZ ANO NOVO !