Bolinho de Atum

Ingredientes:
1 lata de atum escorrido
1 ovo batido
1/4 de xicara de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de maionese
1/4 de xicara de óleo

Preparo:
Em uma vasilha media amassar o atum.
Juntar o ovo, a farinha de rosca, a maionese.
Formar bolinhas de atum e fritar no óleo ate que estejam firmes e dourados de todos os lados.
Escorrer sobre papel absorvente.