Ingredientes
300 g de mandioca picada;
500 ml de chá verde preparado;
1 litro de água;
½ colher de sopa rasa de sal.
Como preparar o chá verde
Em um recipiente, ferva 500ml de água por seis minutos. Adicione uma colher de sopa com a mistura da erva. Após diluir, coe e reserve.
Preparação
Cozinhe a mandioca e depois misture em um processador ou liquidificador com o chá verde até formar a mistura homogênea do caldo.
Se preferir pode incrementar a receita com couve manteiga picada.
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