BIFE AO MOLHO INGLÊS

Ingredientes
1 kg de bife
1 cebola média picada
2 tomates picados
1 lata de creme de leite sem soro
10 ml de molho inglês
Palmito a gosto
1/2 xícara (chá) de óleo para fritar os bifes
Modo de preparo
Tempere os bifes a seu gosto e deixe descansar por 15 minutos.
Em uma frigideira, frite os bifes e reserve.
No óleo e caldo que sobrou da carne, acrescente o tomate e a cebola.
Frite até o tomate soltar a pele.
Acrescente o creme de leite e o palmito.
Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.