BOLO DE MAÇÃ COM GRANOLA

INGREDIENTES:
1 maçã ralada
2 claras de ovos
1 xícara (chá) de granola
1 xícara (chá) de farinha integral
1/2 xícara (chá) de açucar mascavo
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (chá) de fermento químico em pó


MODO DE PREPARAR:
Misture bem todos os ingredientes.
Coloque em uma assadeira e assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Retire da forma e espere esfriar para servir.