MANTEIGA DE AMENDOAS

Ingredientes 3 xícaras de amêndoas cruas ¼ colher de chá de sal 2 colheres de sopa de mel Modo de preparo 1Coloque as amêndoas na Air Fryer na temperatura de 180º por 5 a 8 minutos, até estarem ligeiramente torradas. 2Deixe esfriar bem e coloque no Processador juntamente com os demais ingredientes. 3Bata em velocidade máxima até que comece a virar uma pasta, neste momento é importante acompanhar bem para que não processe demais e acabe virando um líquido A textura deve ser cremosa / pastosa, mais firme. 5Mantenha em pote bem fechado por até 7 dias.