SORVETE DE MORANGO CASEIRO

INGREDIENTES;
3 xícaras de chá de morangos
Meio kg de açúcar
3 claras de ovos
2 caixinhas de creme de leite

MODO DE PREPARAR:
Bata no liquidificador os morangos o açúcar e as claras.
Num refratário deposite tudo e coloque o creme de leite.
Com uma colher misture levemente por 3 minutos até ficar um creme.
Deposite em pequenas taças e leve ao congelador por 1 hora.
Se precisar deixe um pouco mais até ficar bem cremoso.

Ao servir coloque uma folhinha de hortelã para decorar a taça.