BOLO DE NESCAU

INGREDIENTES PARA O BOLO: 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 copo de leite 4 ovos 12 colheres de sopa de nescau 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento COBERTURA: 1 copo de leite 1 xícara de chá de nescau 2 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa de margarina MODO DE PREPARO Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e em seguida, o nescau. Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento. Asse em assadeira untada. Depois de frio, coloque em cima a cobertura. COBERTURA: Leve tudo ao fogo. Deve ficar como doce de leite. Depois cubra o bolo.