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sábado, 27 de novembro de 2010

Frozen - IOGURTE DE TANGERINA

INGREDIENTES:
5 colheres de (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
2 xícaras de (chá) de iogurte natural desnatado
Meio litro de suco de tangerina


MODO DE PREPARAR:
Coloque em uma tigela o suco de tangerina, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte e o açúcar.
Bata, com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até começar a cristalizar as bordas.
Retire.
Bata esta mistura na batedeira por 4 minutos.
Volte ao congelador e deixe por mais 1 hora.
Retire e distribua em taças.

Sirva bem gelado.

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