BOLO DE LARANJA FIT COM CACAU

Ingredientes: 1 xícara de cacau em pó; 2 xícaras de açúcar demerara; 1 xícara de óleo de girassol; 4 ovos; 1 xícara de suco de laranja morno; essência de baunilha a gosto; 2 xícaras de farinha com fermento. Modo de preparo: Bata ovos, açúcar, óleo, cacau e baunilha no liquidificador até formar um creme. Em seguida adiciona o suco de laranja morno e bata novamente. Após, em uma tigela adicione esse creme e incorpore a farinha, mexendo por 5 minutos até ficar aerada e homogênea. Desse modo despeje a massa em forma de bolo grande. Então leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Por fim, se quiser, você pode fazer uma calda de laranja com cacau para acompanhar