MINI BOLO DE CANECA NO MICROONDAS

Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo de canola
2 colheres de sopa (rasa) de chocolate em pó
3 colheres de sopa (rasa) de açúcar
4 colheres de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de café (rasa) de fermento em pó


Modo de preparar:
Colocar o ovo na caneca e bater com um garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais um pouco.
Acrescentar a farinha e o fermento e mexer delicadamente até incorporar.
Levar ao forno de micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.

Sirva com chá.

Bom apetite!