BOLO DE GRANOLA

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de passas
Granola suficiente para cobrir a massa

Preparo:
Misturar todos os ingredientes.
Colocar numa assadeira já untada e enfarinhada e acrescente a granola por cima.
Deixe no forno 220º por20 min.

Sirva com chá de gengibre e canela.