MOUSSE DE LIMÃO

Ingredientes:
1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor e sem cor
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 pacote de gelatina diet de limão
2 potes de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) suco de limão
1 colher (chá) de raspas de limão
1 colher (sopa) de adoçante em pó
Cascas e folhas de limão para decorar

Modo de fazer:
1.Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de chá de água fria, e leve ao fogo em banho-maria.
2.Coloque a gelatina de limão no restante da água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
3.Deixe as 2 gelatinas esfriarem à temperatura ambiente, depois bata-as no liquidificador com o iogurte, o suco de limão, as raspas de limão e o adoçante.
4.Divida-a em taças ou em forma untada com água e leve à geladeira por 3 horas aproximadamente.
5.Decorrer com casas e folhas de limão ao redor.
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