COOKIES

Ingredientes:
-3/4 de xícara de açúcar cristal
-3/4 de xícara de açúcar mascavo
-01xícara de margarina
-01 ovo
-1/2 colher (sopa) de fermento em pó
-02 xícaras de farinha de trigo
-02 xícaras de gotas e chocolate (pique grosseiramente 100g de chocolate em barra)
Gotinhas de baunilha
Modo de preparo:
Na batedeira bata a margarina com o açúcar cristal e o mascavo, coloque o ovo e bata mais um pouco.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento, também a baunilha, misture e coloque o chocolate.
Use uma colher de sorvete para pegar a massa ou então use duas colheres para deixar os cookies em formato arredondados.
Leve para assar em forno médio forrada com papel manteiga