BRIGADEIRÃO DE MICRO-ONDAS

Ingredientes
Bata no liquidificador
3 ovos (eu tiro a pele da gema)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro (usei 1 caixinha)
1 colher (café) de essência de baunilha;
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1/2 xícara de chocolate em pó
3 colheres sopa de açúcar.
* Se preferir usar achocolatado não coloque açúcar.
Modo de preparo
Coloque em forma untada com óleo, manteiga ou margarina(forma de vidro ou plástica própria para microondas) por 8 minutos em potência máxima. Deixe esfriar por 5 minutos, desenforme e decore como desejar.
É importante que a quantidade de líquido não ultrapasse a metade da forma para não derramar dentro do micro-ondas.