TORTA DE FRANGO DE MICRO-ONDAS

Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa de creme de ricota 2 colheres de sopa (rasa) de farinha de aveia 1 colher de chá de fermento químico em pó Frango desfiado (ou o recheio de sua escolha) Queijo picadinho para finalizar (opcional) Sal e temperos a gosto. Modo de preparo Em uma tigela, adicione o ovo, o creme de ricota, a farinha de aveia, o fermento e os temperos. Mexa até virar uma mistura homogênea. Em seguida, coloque a mistura em um bowl de vidro e depois coloque o frango desfiado. Cubra o frango com mais um pouco da mistura e finalize com um pouco de queijo por cima. Leve ao micro-ondas por aproximadamente dois a três minutos.