Páginas

domingo, 17 de janeiro de 2016

SORVETE DE CEREJA

Ingredientes
•1 lata de creme de leite
•1 lata de leite condensado
•1 lata de leite
•1 caixa de gelatina em pó sabor cereja
•1 xícara (chá) de água quente
•1 colher (chá) de emulsificante
•½ xícara (chá) de cereja em calda
•Cerejas in natura higienizadas
Modo de Preparo
1.No liquidificador, bata a gelatina com a água até dissolver.
2.Adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite até homogeneizar.
3.Coloque a mistura em uma vasilha e leve ao congelador por 2 horas ou até quase endurecer.
4.Retire, coloque na batedeira, acrescente o emulsificante e bata em velocidade média por 5 minutos.
5.Retire a tigela da batedeira, adicione a cereja escorrida e picada e misture com uma colher.
6.Leve ao congelador ou freezer por mais duas horas ou até endurecer.
7.Sirva com as cerejas in natura.

Nenhum comentário:

Postar um comentário