FRIGIDEIRA DE ABOBRINHA

Ingredientes
3 ovos
4 colheres (sopa) de leite
1 pacote de sopa de quatro queijos
1 unidade de abobrinha ralada grosso
2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite e a sopa sabor quatro queijos.
Misture a abobrinha ralada, a salsa e o azeite.
Unte uma frigideira antiaderente pequena com um pouco de manteiga.
Coloque uma porção de massa e doure dos dois lados.
Repita a operação até acabar a massa.
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