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terça-feira, 29 de janeiro de 2019

HAMBÚRGUER COM QUEIJO

Ingredientes
500 g de carne moída magra
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
½ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de farinha de trigo
4 fatias de queijo prato
2 rodelas de cebola de 1 cm de espessura
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate caqui
4 pães de hambúrguer aquecidos
Modo de preparo
Misture a carne, o alho, a cebola picadinha, a pimenta-do-reino, o sal e a farinha de trigo.
Modele 4 hambúrgueres de 2 cm de espessura.
Preaqueça o seu Grill Mondial por 5 minutos e pincele azeite.
Coloque os hamburgueres na chapa e grelhe por mais ou menos 5 minutos.
Abra o Grill e coloque uma fatia de muçarela sobre cada um deles.
Deixe derreter com a tampa aberta.
Monte os hambúrgueres com a alface, o tomate e as fatias de cebola.
Sirva acompanhado de ketchup e mostarda.

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