CARNE DE PANELA

Ingredientes 1 pedaço inteiro de carne bovina Alho a gosto Sal a gosto 1 lata de molho de tomate 1 tablete de caldo de carne 1 lata de cerveja preta Modo de preparo Tempere a carne com o alho e o sal e frite-a um pouquinho, só para dourar e pegar sabor. Coloque os outros ingredientes de uma só vez na panela de pressão e cozinhe. Após 30 minutos, abra a panela e veja se ficou macia. Depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar por mais 10 minutos na pressão.