SALADA DE FEIJÃO BRANCO

Ingredientes
•3 xícaras (chá) de feijão branco cozido e escorrido
•3 tomates picados
•2 colheres (sopa) de cheiro verde, picado
•1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
•5 colheres (sopa) de azeite
•2 colheres (sopa) vinagre
•1 colher (sopa) de molho de soja
•Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
•Em um refratário, arrume em camadas o feijão branco, os tomates.
•Misture o cheiro verde, as azeitonas, o azeite, o vinagre, o molho de soja, o sal e a pimenta do reino.
•Regue a salada com essa mistura, cubra e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.