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quinta-feira, 18 de junho de 2020

AMENDOIM PRALINÉ

Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o chocolate e 1/2 xícara (chá) de água.
Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.
Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Dica: Sirva os amendoins em saquinhos descartáveis, amarrados com fitas coloridas.

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