BOLO DE COCA-COLA

Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de Coca-Cola
1 colher de fermento Royal
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Coco ralado
Preparo
1- Bata as gemas com o açúcar, acrescentando aos poucos a Coca-Cola
2- Peneire a farinha com o fermento
3- Misture, por último, as claras em neve
4- Leve ao forno preaquecido
5- Estará pronto quando um palito colocado na massa sair seco

Calda: bata no liquidificador uma lata de leite condensado e um vidro de leite de coco. Cubra o bolo ainda quente e polvilhe com coco ralado.