BRIGADEIRO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO AMARGO

Ingredientes
1 lata de leite condensado
6 paçocas moídas
1 colher (sopa) de margarina com sal
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de margarina com sal
10 paçocas esfareladas
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, as paçocas, a margarina e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar por 15 minutos. Apague o fogo, transfira para um prato, cubra com plástico e leve à geladeira até esfriar.
Em outra panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó, a margarina e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar por 15 minutos. Apague o fogo, transfira para um prato, cubra com plástico e leve à geladeira até esfriar.
Com as mãos untadas com margarina, pegue pequenas porções da massa de brigadeiro amargo, enrole e reserve. Pegue uma porção maior da massa do brigadeiro de paçoca e abra em disco na palma da mão, recheie com o brigadeiro amargo e modele. Passe na paçoca esfarelada, coloque na forminha e sirva.