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domingo, 12 de maio de 2019

CARNE MOÍDA GRATINADA

Ingredientes:
• 400g de carne moída
• 150g de queijo muçarela em fatias
• 1 cebola roxa picada
• ¼ de maço de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 xícaras de molho branco
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 xícara de azeitonas pretas
• 1 xícara de tomatinho cereja
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Comece a receita misturando a carne com o alho em pó, sal, cebola roxa, salsinha, pimenta do reino e azeite de oliva.
2. Em seguida forre o fundo de uma forma refratária, adicionar as azeitonas e por cima despeje o molho branco.
3. Inclua a muçarela, os tomatinhos e o orégano.
4. Finalmente, leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

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