LUA DE CHOCOLATE

Recheio
Ingredientes
2 abacates
1/4 de xícara de óleo de coco
Gotas de baunilha
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de mel
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no processador até virar um creme. Mexa de vez em quando para não ficar nenhum pedaço do abacate.
- Tire do congelador a forma e coloque o creme. Leve de volta ao congelador por no mínimo 4 horas
- Retire da forma
- Decore com frutas ou cacau em pó
- Sirva fresco
Base
Ingredientes
1/2 xícara de amendoim
3/4 de xícara de uvas passas
Pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes da base no processador e bater até ficar como flocos e liga para modular.
- Coloque na forma e leve ao congelador enquanto prepara o recheio.