SALADA DE BATATA

Ingredientes
4 BATATAS COZIDAS CORTADAS
300 G DE BACALHAU COZIDO DESFIADO
3 OVOSPICADOS
10 G DE CEBOLINHA VERDE PICADA
50 ML DE AZEITE
1 LIMÃO
50 G DE AZEITONAS VERDES FATIADAS
SAL A GOSTO
2 OVOS CORTADOS EM LUA
5 AZEITONAS
Modo de preparo
Em uma tigela colocar as batatas, os ovos, azeitona e a cebolinha verde picada, tempere com o azeite, limão e sal, misture bem. Por último acrescente o bacalhau, misturando delicadamente com os demais ingredientes. Decorar com ovos cortados em lua, azeitonas e um galho de salsinha.