CHURRASCO GREGO DE FRANGO E DE CARNE

Ingredientes
2kg de filé de peito de frango
400ml de iogurte integral sem açúcar
10g de páprica em pó
5g de açafrão em pó
5g de pimenta do reino em pó
10g de cebola em pó
10g de alho em pó
Palito de churrasco de bambu
Ingredientes para de Carne
2kg de fraldinha em fatias
10g de páprica em pó
5g de açafrão em pó
5g de pimenta do reino em pó
10g de cebola em pó
10g de alho em pó
Palito de churrasco de bambu
Guarnições
1 pacote de batata frita congelada
200g de hommus tahine pronto
1 pepino japonês
200g de coalhada seca
Azeite
3 tomates picados
2 cebolas roxas picadas
200g de azeitona preta sem caroço
1 alface romana fatiada
Pão folha 4 unidades
Modo de Preparo
Tempere as carnes separadamente com os respectivos temperos. Coloque as carnes no espeto e leve ao forno 180°c por 40 minutos. Servir com acompanhamentos.
Tempo de Preparo
50 minutos