BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL

Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) chocolate em pó
2 xícaras (chá) Farinha de Trigo
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador[bb] e leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio 180° por cerca de 30min (pode variar conforme o seu forno).
Após os 30min com a ajuda de uma faca, finque a no bolo se sair molhadinho (ainda com massa crua) deixe mais um pouco, se ficar sequinha esta pronta para sair do forno.
Deixe esfriar para poder desenformar.
Cobertura:
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
Dilua o amido de milho na água.
Em uma panela adicione a margarina, o açúcar e o chocolate e mexa bem.
Adicione a água com o amido de milho e mexa até começar a levantar fervura e você ver o fundo da pan