Ingredientes:
1 lata de leite condensado (390gr)
6 ovos
1 requeijão (170gr)
200 gr. de côco ralado
Modo de preparo
Junte numa tigela o leite condensado, o requeijão esfarelado e os ovos inteiros.
Pode misturar muito bem com a ajuda da batedeira para evitar grumos.
Por fim, só com a vara de arames ou uma colher de pau, incorpore o coco ralado.
Unte uma forma sem buraco com margarina e forre-a com papel vegetal também untado e polvilhado de farinha.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos e leve ao formo moderado.
(150ºC, por 30 minutos, aproximadamente).
Desenforme quente e decore a gosto.
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