SORVETE DE COCO CASEIRO

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
100 g de flocos de coco
300 ml de leite
Modo de preparo
Comece colocando 1 lata de creme de leite no liquidificador.
Adicione 1 lata de leite condensado, 1 garrafinha de 200 ml leite de coco e bata bem durante 1 minuto.
Em um pote, coloque um pacote de 100 g de flocos de coco e cubra com 300ml de leite.
Deixe hidratando enquanto termina o sorvete.
Coloque somente a mistura do liquidificador em uma assadeira e leve ao congelador durante 1 hora.
Em seguida, coloque a mistura congelada de volta no liquidificador e bata para deixar bem cremoso.
Passe a mistura para um pote e adicione os flocos de coco com leite.
Misture bem para incorporar, tampe e leve ao freezer para congelar.