STROGONOFF DE FRANGO DEFUMADO

Ingredientes
•800g de peito de frango defumado
•½ unidade de limão (sumo)
•1 colher (sopa) de banha
•50 g de bacon em cubos
•½ xícara (chá) de molho de tomate caseiro
•1 caixinha de creme de leite
•½ cebola
•1 dente de alho
•Pimenta do reino em pó a gosto
•Sal refinado a gosto
•Orégano a gosto
•Água a gosto
Modo de preparo
Tempere o frango com o limão e reserve. Em uma panela, coloque o bacon, a banha de porco, a cebola e o alho e deixe dourar.
Acrescente o frango reservado para ser refogado. Adicione os temperos e mexa para incorporar os ingredientes ao frango.
Por fim, coloque água para cozinhar. Assim que o frango estiver cozido e macio, coloque o molho de tomate de sua preferência e finalize com o creme de leite depois que desligar o forno.